Sok od cvekle, šargarepe i jabuke

Sok od cvekle, šargarepe i jabuke, popularni ABC sok (apple, beetroot, carrot) je pravi izvor vitamina i minerala za celo telo. Dobar je za imunitet, kao i nervni sistem, a štiti i od slobodnih radikala. Cvekla je odlična kao izvor gvožđa za one koji imaju anemiju, ali i ima anti upalna dejstva. Osim širokog spektra vitamina, beta karoten iz šargarepe utiče na bolji vid i imunitet. Odličan za čišćenje toksina iz tela. Ovaj sok ima niži GI (glikemijski indeks) i pomaže pri mršavljenju, daje energiju uz minimalni unos kalorija.  Pomaže u prevenciji visokog krvnog pritiska, dobar je za mozak i memoriju, a i poboljšava varenje. Može se reći da je prava riznica zdravlja.

Sastojci:

  • Cvekla 2
  • Šargarepa 2
  • Jabuka 1

Priprema:

Očistiti cveklu i šargarepu. Dobro oprati namirnice. Iseckati na komadiće i cediti u sokovniku za hladno ceđenje.

Još jedan savet, ukoliko cedite sok, ostaće delovi sastojaka koji ispadaju iz sokovnika. To nemojte baciti nego koristite kao salatu.

Na ovaj način možemo cediti sok od celera, uz dodatne sastojke, na primer grejp ili limun. Možemo mešati namirnice po želji, spanać, kelj, blitvu, pomorandžu, đumbir. Nije loše ni dodati neki začin u ceđeni sok, za pojačanje dobrih dejstava. Recepata ima dosta, a Vi ih prilagodite Vašim potrebama. Na primer, za hlađenje organizma koristite krastavac, celer, grejp, a za zagrevanje đumbir, na primer.

Izvori:

Slike u postu su autorske i podležu autorskim pravima.

Tople pahuljice za doručak “Porridge”

Zašto pišem recept za pahuljice za doručak?

Prvo, LAKO se spremaju. Drugo, BRZO se spremaju. Treće, UKUSne su. Jel treba još nešto da dodam 🙂


Ove pahuljice prikazane na slici su jedna verzija, a u zavisnosti od dodataka, ukusi se menjaju.

Osnovni sastojci:

  • pahuljice (speltine, ovsene, mešavina 4 vrste iz DM-a…)
  • voda ili mleko ili ovseno mleko ili bilo koja druga vrsta mleka

Verovali ili ne, to su osnovni sastojci. I ovako spremljene su super. Ali evo i spiska dodatnih sastojaka, koje ja obično koristim. Nekad sve, nekad samo neke. Sve zavisi šta imam u kući-

Dodatni sastojci:

  • kakao – sirovi organski (za energiju)
  • lanene semenke (za bolju probavu)
  • kokos listići (šmek)
  • čia semenke (kašičica zdravlja)
  • smrznuta banana (wow faktor)
  • suvo voće (za hladna jutra)
Izvor: https://pixabay.com/

A kako se prave?

U mleko dodamo pahuljice i kuvamo 15ak minuta na laganoj vatri. na kraju dodamo dodatne sastojke (kakao u toku kuvanja) i prelijemo preko seckane smrznute banane.

Lako da lakše ne može biti…